„Kapún v rôsole, údená šunka v aspiku, pácovaný jazyk alebo sviečkovica s prílohou. Ryža crème, mandľový puding, šalát Esterházy a miešaný kompót. Biere de Pilsen, rumunský punč, červené Château Palyugyay a Hubert J. E., Gentry Club.“ Zdá sa, že to bol skvelý výber…
Jedna bratislavská rodina nám s cieľom digitalizácie poskytla dokumenty, pri ktorých máme pocit, že sa o ne musíme s vami podeliť ešte pred ich spracovaním. (Azda najcennejšie zo všetkých je menu „slávnostného bufetu“ pri príležitosti odhalenia sochy Márie Terézie.)
Dobrú chuť! Nahliadnite do 120-ročných prešporských jedálnych lístkov!
Ak by ste nám radi zapožičali na digitalizáciu staré rodinné fotografie alebo iné dokumenty, kontaktujte nás na nasledovnej e-mailovej adrese: bratislavskerozky [at] bratislavskerozky.sk (bratislavskerozky[at]bratislavskerozky[dot]sk). Ďakujeme.
Sándor Papp ml.
Podobné články
Prvého mája, o trištvrte na päť nadránom, v izbe jedného z prešporských hotelov zaznel výstrel. ...
Jednu pozvánku mu poslal starosta Prešporka Gustav Dröxler, ktorý chcel, aby bol Batka prítomný na ...
Max Stern (prvý sprava) v roku 1997 na odhalení Pamätníka holokaustu na Rybnom námestí. Archív ...
Do rozlohou pomerne malého cintorína s „rodinnou“ atmosférou kedysi pochovávali obyvateľov Vydrice a ...